Версия для слабовидящих
Сегодня: 26.06.2019
Россия, 410069, г. Саратов, ул. Шехурдина, 1
т.:(8452)38-02-37; факс:(8452)38-97-05

Более 2 миллионов экспертиз и исследований пищевых продуктов провели ветеринарные специалисты с начала года

 
05.01.2019

С начала года специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы выполнили 2 миллиона 26 тысяч исследований и экспертиз молока, мяса, рыбы и других продуктов питания.

Ветеринарный контроль осуществляется сплошным методом (проверяется каждая партия), что позволяет гарантировать пищевую безопасность и обеспечить защиту здоровья жителей при употреблении животноводческой и растительной продукции, купленной на санкционированных продовольственных рынках.

Благодаря этой работе до потребителей не допущено 23,6 тонны мяса и субпродуктов, 21,3 тонны овощей и фруктов, 3,4 тонны молочной продукции, 854 килограмма рыбы, 1,5 тысячи штук яиц и более 300 килограммов других пищевых продуктов, не соответствующих требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.

Общее количество изъятой из оборота продукции составило 49,4 тонны.

Отметим, в дни новогодних праздников также гарантирован  ветеринарный контроль реализуемых на сельхозрынках продуктов.  Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы функционируют здесь в обычном режиме во все дни работы торговых площадок.


Возврат к списку