Версия для слабовидящих
Сегодня: 26.09.2018
Наш адрес: Россия, 410069, г. Саратов, ул. Шехурдина, 1
т.:(8452)38-02-37; факс:(8452)38-97-05

В рамках контроля пищевой безопасности ветеринарными экспертами в прошедшем году проведено около 1,4 миллионов исследований продуктов

 
05.01.2018

Около  1,4 миллионов исследований пищевой продукции, поступившей на саратовский потребительский рынок, провели в 2017 году ветеринарные эксперты областной государственной ветслужбы.  Осуществление ветеринарного контроля сплошным методом (проверяется каждая партия) позволяет гарантировать пищевую безопасность продуктов и обеспечить защиту здоровья жителей при употреблении мяса, молока, рыбы и т.д., купленных на санкционированных рынках. 

По результатам исследований не допущено до потребителя 61,0 тонна опасного или недоброкачественного  мяса и субпродуктов, 16,3 тонны  - овощей и фруктов, 5,6 тонны - молочной продукции и 1300 кг рыбы, не соответствующих требованиям ветеринарно-санитарной безопасности. 

Отметим, в дни новогодних праздников также гарантирован  ветеринарный контроль реализуемых на сельхозрынках продуктов.  Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы функционируют здесь в обычном режиме во все дни работы торговых площадок.


Возврат к списку