Версия для слабовидящих
Сегодня: 22.11.2018
Наш адрес: Россия, 410069, г. Саратов, ул. Шехурдина, 1
т.:(8452)38-02-37; факс:(8452)38-97-05

Ветеринарные эксперты выполнили около 2 тысяч исследований пищевых продуктов, реализованных на ярмарках выходного дня в Саратове

 
30.10.2018

В субботу, 27 октября, ветеринарные эксперты Саратовской городской станции по борьбе с болезнями животных обеспечили контроль безопасности пищевых продуктов, поступающих на сельскохозяйственные ярмарки областного центра.

В рамках данной работы специалисты выполнили 1994 исследования. В том числе, проведено 897 экспертиз мясопродуктов. Проверено 245 партий морской и речной рыбы и 201 – куриного яйца, 244 – меда. Выполнено 228 исследований растительной и 135 – молочной продукции.

Ярмарки прошли в районах области. На всех торговых площадках также обеспечен контроль безопасности продуктов.

Так, Петровская СББЖ провела 23 исследования свинины и говядины. Ветеринарными экспертами проверено 466 кг молочной продукции.

Ветврачи Советской СББЖ провели 27 исследований мясных туш, 28 – мяса птицы, 15 исследований речной и прудовой рыбы, проверили 11 партий куриного яйца, 18 – молочной продукции, проверили на содержание нитратов 12 партий растительной продукции.

На всех ярмарках в реализацию допущены продукты, соответствующие требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.


Возврат к списку