предупреждение и ликвидация заразных и массовых незаразных болезней животных на территории области, в том числе мероприятия по охране территории Саратовской области от заноса болезней животных из других регионов Российской Федерации;

защита населения от болезней, общих для человека и животных, в пределах компетенции, а также осуществление государственного ветеринарного надзора, обеспечение безопасности продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении;

разработка и реализация целевых программ в сфере ветеринарии и планов ветеринарного обслуживания животноводства на территории области;

обеспечение контроля деятельности специалистов в области ветеринарии.

Управление ветеринарии в соответствии с возложенными на него задачами выполняет следующие основные функции:

осуществляет руководство и контроль за деятельностью областных государственных учреждений ветеринарии - областной, городской, районных станций по борьбе с болезнями животных оказывающими ветеринарные услуги населению и исполняющими государственную программу обеспечения безопасности территории Саратовской области в ветеринарном отношении;

организует прогнозирование, разработку комплексных планов и программ по предупреждению и ликвидации болезней животных, а также обеспечивает ветеринарную защиту животных и окружающей среды;

участвует в ликвидации очагов заболеваний животных на животноводческих объектах области, в том числе путем создания специальных бригад специалистов для оказания экстренной ветеринарной помощи при проведении незапланированных противоэпизоотических мероприятий в особых условиях и экстремальных ситуациях;

рассматривает поступающие письма, предложения, заявления и жалобы, по вопросам ветеринарии;

в пределах своей компетенции осуществляет государственный ветеринарный надзор;

проводит регистрацию и контроль деятельности специалистов в области ветеринарии, занимающихся предпринимательской деятельностью;

участвует в разработке мероприятий по внедрению достижений науки и передового опыта, направленных на обеспечение благополучия ветеринарно-санитарного состояния животноводства, повышение продуктивности животных и качества животноводческой продукции;

создании в установленном порядке резерва биологических препаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств и распоряжении им.

Управление в пределах своей компетенции выдает заключения при предоставлении земельного участка под строительство предприятий по производству и хранению продуктов животноводства о соответствии размещения таких предприятий действующим ветеринарным нормам и правилам.